【管内情報】 【保健所健康危機管理事例】ホテルの宴会による食中毒事件（東京都）

〔作成者〕みなと保健所
〔発生年月日〕2004/12/1
〔概要〕会社主催の忘年会として400名が参加し、翌日夕方より下痢腹痛等の食中毒様症状を呈したものが40名近く発生。東京都保健医療通報センターへの通報により事件を探知した。病因物質はノロウイルスで、原因食品は宴会における会食料理のいずれかと推定される。
〔原因/端緒〕ノロウイルス（ホテルの宴会料理）
〔患者/死者/負傷者〕喫食者約400名　うち発症者120名
〔症状/被害状況〕下痢　腹痛