〔作成者〕佐賀県鳥栖保健福祉事務所
〔発生年月日〕2007/01/26
〔概要〕今回の事例は、海外での修学旅行先で起きたものである。当初は食中毒の可能性を考え、喫食調査等を実施したが原因食材を特定できず、また、外国のため現地での他集団の発症情報等がほとんど入手できなかったことから、食中毒と断定できなかった。一方、修学旅行前から生徒内にノロウィルス感染者が存在し、旅行中の体験学習で用具の共有により全員の手指を汚染し今回の集団感染にいたったと考えられる。体験学習後の食事そのものではなく、食材を「手掴み」した者に有意発生が見られた事例。
〔原因/端緒〕病因菌名：ノロウィルス ＧⅡ/４
〔患者/死者/負傷者〕死者０名 患者数７３名
〔症状/被害状況〕症状：下痢、嘔吐、発熱、嘔気、腹痛、頭痛、倦怠感
