食中毒事件３
〔作成者〕
静岡県浜松保健所
〔発生年月日〕
2009/3/14
〔概要〕
営業禁止：3月17日 営業禁止の解除：3月26日
・営業施設及び設備・器具の清掃と消毒を指導
・病因物質に汚染された可能性のある食品の廃棄を指導
・調理従事者に対し衛生教育を実施
〔原因/端緒〕
原因：ノロウイルスＧⅡ
端緒：平成21年3月16日、医師より、食中毒が疑われる患者を診察したとの届出があった。
〔患者/死者/負傷者〕
患者４１人
〔症状/被害状況〕
症状：下痢、発熱、頭痛、吐気、悪寒、嘔吐、腹痛、倦怠、脱力、臥床、裏急後重、戦慄