食中毒が発生しました(2025年1月31日)-福岡県

参照元URL:https://www.pref.fukuoka.lg.jp/press-release/syokuchudoku20250131.html

食中毒が発生しました

発表日:2025年1月31日 11時00分

担当課:生活衛生課
直通:092-643-3280
内線:3074
担当者:対馬

次のとおり食中毒が発生したので発表します。

1 事件の探知

 令和7年1月30日(木)、糸島市の医療機関から、食中毒様症状を呈した患者を診察し、胃アニサキス症と診断した旨、糸島保健福祉事務所に届出があった。

2 概要

 同事務所が調査したところ、1月28日(火)20時頃に糸島市内の飲食店でごまサバ等を喫食した家族2名のうち1名が、翌日2時頃から腹痛の症状を呈し、医療機関にてアニサキス虫体が摘出されていることが判明した。

 同事務所は、患者からアニサキス虫体が摘出されていること及び疫学調査から、本件を食中毒と断定し、調査を進めている。

3 発生日時

 令和7年1月29日(水)2時00分頃

4 摂食者数 

 2名

5 症状

​ 腹痛

6 有症者数 

 1名(60代男性)

 医療機関を受診しているが、入院はしていない。重篤な症状は呈しておらず、回復している。

7 原因施設、原因食品、病因物質 

(1)原因施設:調査中

(2)原因食品:調査中

(3)病因物質:アニサキス

8 その他

〈参考〉県下における食中毒の発生状況(1月31日現在。調査中の事件を除く)

 

区分

2025年

2024年(全体)

事件数

患者数

事件数

患者数

県域

0

0

18

146

北九州市

0

0

12

75

福岡市

0

0

37

278

久留米市

0

0

0

0

0

0

67

499

 

資料

記者発表資料 [PDFファイル/249KB]

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