【管内情報】 【保健所健康危機管理事例H23】クドアによる食中毒1(広島県西部保健所)※詳細資料あり

【保健所健康危機管理事例H23】

クドアによる食中毒1

 

〔作成者〕
広島県西部保健所

〔発生年月日〕
2011/11/5~不明

〔概要〕
別添ファイル参照

〔原因/端緒〕
平成23年11月5日21時30分頃,○○市内の医療機関から当所に「食中毒様の症状を呈する患者を診察した。患者は○○市内の宿泊施設を利用しており他にも同様の症状を呈する者がいる模様である。」旨の連絡があり,食中毒(疑い)届が提出された。

〔患者/死者/負傷者〕
患者25名

〔症状/被害状況〕
嘔吐,下痢

公開日:2012年08月24日

カテゴリー: 食品安全