No.301 テーブルマナー教室で発生したNorwalk virusによる胃腸炎(富山県)

[ 概要報告 ]
分野：ウイルス性食中毒

衛研名：富山県衛生研究所

時期年月：2000/02/01

地域：富山市

概要：
19日、高校生24名と教諭1名が課外授業としてレストランのテーブルマナー教室に参加し、かき料理を食べ19日から22日にかけて15名の食中毒患者が発生。患者糞便からSRSVが検出された。SRSVで汚染されたかきを食べたことによるものと考えられる。