No.384 学校給食が原因のC.jejuni による食中毒(奈良県)

[ 概要報告 ]
分野:細菌性食中毒 

衛研名:奈良県保健環境研究センター 

時期年月:1997/06/01

地域:橿原市 

概要:
児童785名、職員43名が喫食し、児童578名 、職員24名が発症し、下痢、腹痛、発熱等の症状を呈し、うち7名が入院した。死者はない。給食が原因と推定されたが食品は特定できなかった。