No.396 知的障害者福祉施設におけるサルモネラ胃腸炎集団発生（大阪府）

[ 概要報告 ]
分野：細菌性食中毒

衛研名：大阪府立公衆衛生研究所

時期年月：1980/07/01

地域：大阪府富田林市

概要：
摂食者1,087名、患者316名、原因食品：ウナギの蒲焼，原因菌：Salmonella Litchfield