No.446 病院の給食によるサルモネラ食中毒(東京都)

[ 概要報告 ]
分野：細菌性食中毒

衛研名：東京都健康安全研究センター

時期年月：2000/09/01

地域：東京都

概要：
患者数53名。病院の給食を喫食した入院患者と病院職員により、サルモネラO7群(血清型　Virchow)による食中毒が発生。