No.489 黄色ブドウ球菌による食中毒事例(群馬県)

[ 概要報告 ]
分野:細菌性食中毒 

衛研名:群馬県衛生環境研究所 

時期年月:2001/07/01

地域:東京都、横須賀市、川崎市 

概要:
製造又は解凍出荷された豆大福を喫食した複数の者が同一症状を呈す。患者便、残品から黄色ブドウ球菌を検出。患者数17名。