No.516 ホテルにおける腸炎ビブリオによる食中毒(広島県)

[ 概要報告 ]
分野：細菌性食中毒

衛研名：広島県保健環境センター

時期年月：2000/08/01

地域：佐伯郡

概要：
患者数53名。腸炎ビブリオ　O3:K6。8月の宿泊客が発症。原因食品：うにが疑われるが詳細は不明。