No.647 スペイン産西洋トコブシ中の麻痺性貝毒(東京都)

[ 概要報告 ]
分野：自然毒等による食中毒

衛研名：東京都健康安全研究センター

時期年月：1994年

地域：東京など　

概要：
スペイン産の西洋トコブシより基準値を超える麻痺性貝毒を検出、幸い中毒者の報告事例はなかった。