No.686 食品などのPCB汚染(島根県) [ 概要報告 ]分野:化学物質による食品汚染 衛研名:島根県保健環境科学研究所 時期年月:1974年 地域:島根県~全国 概要:魚介類を中心とした食品等のPCB汚染が問題となり、調査した結果、宍道湖の特産品であるシジミが比較的高濃度に汚染されていることが判明、高濃度汚染水域のシジミが埋立廃棄処分された。