No.759 異味のある給食ごはん・パンの原因物質調査(岡山県) [ 概要報告 ]分野:化学物質による食品汚染 衛研名:岡山県環境保健センター 時期年月:1989年 地域:岡山市 概要:合成洗剤、塩化ベンザルコニウムを検出