No.1187 バス旅行中，車内で喫食した弁当を原因とする黄色ブドウ球菌食中毒

[ 概要報告 ]
分野：細菌性食中毒　

衛研名：東京都健康安全研究センター

時期年月：2004/06/27

地域：関東　

概要：
都内の旅行会社が企画した３種のツアー参加者に，都内の弁当調製施設で製造された弁当が提供された．喫食者282名中，発症者は56名．患者糞便，参考食品，調理従事者の手指，鼻前庭より黄色ブドウ球菌が検出された．