No.1222 飲食店での食中毒事例

[ 概要報告 ]
分野:細菌性食中毒 

衛研名:堺市衛生研究所

時期年月:2004/08/02

地域:堺市内 

概要:
スポーツ大会終了後、市内飲食店で祝勝会に出席した31名中17名が有症。菌を検出した10名はいずれも生の鶏肉の喫食あり。