No.1389 嬬恋村内のホテルで発生した感染性胃腸炎について(群馬県) [ 概要報告 ] 分野:ウイルス性食中毒 衛研名:群馬県衛生環境研究所 時期年月:2007/12/31 地域:群馬県嬬恋村 概要: 当該施設で調理された12月31日朝食を喫食した者472人のうち、複数の者が同一症状を呈す。患者は、県内及び県外在住者。患者便及び従事者便から病因物質を検出。原因食品は原因施設で調理された12/31朝食(推定)。発生要因は従事者を介し食品を汚染(推定)。営業停止(3日間)措置命令。