No.1422 腸管出血性大腸菌Ｏ１５７食中毒

[ 概要報告 ]
分野：細菌性食中毒

衛研名：岐阜市衛生試験所

時期年月：2008/07/16

地域：岐阜市内

概要：
焼肉店にて、生肉喫食による腸管出血性大腸菌O157による食中毒と思われる事例で、患者1名でHUS疑いで入院、発病4日前に生レバー喫食。