食品に残留する農薬等の試験法

参照元URL　：　https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/zanryu/zanryu3/index.html

関連通知・事務連絡（本文）

• [平成29年1月16日生食発0116第1号]食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について[376KB]
• 食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法（平成１７年１月２４日付け食安発第0124001号厚生労働省医薬食品局食品安全部長通知）

食品、添加物等の規格基準（昭和３４年厚生省告示第３７０号）の第１食品の部A食品一般の成分規格の6の(1)の表の第１欄、7の(1)の表の第1欄及び9の(1)の表の第1欄に掲げる農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質（その物質が化学的に変化して生成した物質を含む。）の試験法（同表第３欄に「不検出」と定めているものに係るものを除く。）について、次のとおり定める。

• 第１章　総則
• 第２章　一斉試験法
• 第３章　個別試験法

参考

• [食品、添加物等の規格基準（昭和３４年厚生省告示第３７０号）に規定する試験法]

標準品の整備状況

• ポジティブリスト制度に係る試験法の標準品の整備状況 [242KB]

照会先

厚生労働省医薬・生活衛生局生活衛生・食品安全部基準審査課、残留農薬等基準審査室（内線4288）