No.18018 テトラミン中毒

[概要報告]

分野名:自然毒等による食中毒
衛研名:神奈川県衛生研究所
事例終息:事例終息
事例発生日:2018/4/16
事例終息日:2018/4/18
原因物質:テトラミン
患者被害報告数:1名
死亡者数:0名
発生地域:神奈川県
キーワード:ツブ貝、エゾボラ、テトラミン、眼症状(物が見えにくくなる)、口の麻痺、嘔吐、頭痛

概要:
住民から「知人がスーパーで購入したツブ貝を調理し、喫食したところ、体調不良となり、救急搬送された。」旨の連絡が保健福祉事務所にあった。  販売施設で2パック(計12個)を購入し、自宅で冷蔵保管した後、自宅で塩茹でしたツブ貝を9個喫食した。ツブ貝の唾液腺を除去せずに喫食してから1時間で発症し、主症状が、眼症状(物が見えにくくなる)、口の麻痺、嘔吐、頭痛等であり、一般的に知られるテトラミン中毒の症状と合致することから、病因物質はテトラミンと判断した。