次のとおり食中毒が発生したので発表します。

 

１　事件の探知

　令和元年７月２３日（火曜日）、行橋市の住民から、行橋市内の飲食店において会食を行った知人グループのうち複数名が腹痛、下痢、発熱等の食中毒様症状を呈している旨、京築保健福祉環境事務所に申出があった。

２　概要

同事務所が調査したところ、７月１４日（日曜日）１９時頃に行橋市内の飲食店で会食を行った知人グループ１グループ３８名のうち１２名が、腹痛、下痢、発熱等の症状を呈していることが判明した。

同事務所は、疫学調査及び有症者便等の検査の結果から、本件を食中毒と断定した。

３　発生日時

　判明分：令和元年７月１５日（月曜日）１９時頃（初発）

４　摂食者数　

　判明分：３８名

５　症状

　判明分：腹痛、下痢、発熱等

 

６　有症者数　

　判明分：１２名（男性１名、女性１１名）

　うち、５名が医療機関を受診している。入院した者はいない。また、重篤な症状を呈した者はいない。

年齢 性別	３０～３９歳	４０～４９歳	５０～５９歳	計
男	０（０）	１（１）	０（０）	１（１）
女	３（０）	７（３）	１（１）	１１（４）
計	３（０）	８（４）	１（１）	１２（５）

（）内は、受診者数

 

７　原因施設、原因食品、病因物質　

（１）原因施設
屋号：○○○○
業種：飲食店
営業者：有限会社　○○○○
所在地：福岡県行橋市○○○○

（２）原因食品
７月１４日に提供した食事
○参考：メニュー
お造り、とりたたき、フライドポテト、若鶏の唐揚げ、もつ鍋等

（３）病因物質
カンピロバクター・ジェジュニ

 

８　措置

　営業停止：２日間（７月２９日～３０日）

 

 

〈参考〉県下における食中毒の発生状況（７月２９日現在。調査中（本件を含む）の事件を除く）

区分	2019年		2018年（同時期）
	事件数	患者数	事件数	患者数
県域	3	10	8	284
北九州市	9	60	6	118
福岡市	14	84	14	67
久留米市	1	11	1	4
大牟田市	0	0	0	0
計	27	165	29	473

 

 

資料

食中毒 [PDFファイル／167KB]