〔作成者〕茨城県つくば保健所
〔発生年月日〕2004/7/1
〔概要〕平成16年7月1日から9月10日にかけ、800床の特定機能病院の入院患者53名がサルモネラ・エンテリティディスに感染した。共通する医療手技は認められず、0歳児を除いた49名が病院食を喫食していたことから、食品が原因の可能性が高いと考えられた。食材の検査の結果、1食材から菌が検出され、パルスフィールドゲル電気泳動法でも症例分離株との相同性を確認した。
〔原因/端緒〕サルモネラ・エンテリティディス
〔患者/死者/負傷者〕入院患者53名
〔症状/被害状況〕消化器症状
