厚生労働省のホームページ、「食品の表示に関する情報提供」が下記の通り更新されましたので、お知らせいたします。
□ パンフレット
○ 加工食品に含まれるアレルギー物質の表示(患者・消費者向け)(PDF:14,304KB)6月3日
詳細については下記ページをご覧ください。
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/hyouji/index.html
(照会先)
表示に関すること
厚生労働省医薬食品局食品安全部
基準審査課調査表示係
電話番号 03-5253-1111(内線2444,2921)
栄養表示基準制度に関すること
厚生労働省医薬食品局食品安全部
基準審査課新開発食品保健対策室
電話番号 03-5253-1111(内線4271)
表示の違反に関すること
厚生労働省医薬食品局食品安全部
監視安全課食品安全係
電話番号 03-5253-1111(内線2478)