【政府情報】 議事録(薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会食品規格部会)(平成20年7月8日)2008/08/01

平成20年7月8日議事録(薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会食品規格部会)

○議 題
(1)食品中の汚染物質に係る規格基準設定の基本的考え方
(2)食品中のアフラトキシンの取扱いについて
(3)食品中のカドミウムに係る規格基準の設定について
(4)食品中の金属試験法の妥当性評価ガイドラインについて
(5)寒天の規格基準の一部改正について
(6)その他

○報告事項
(1)容器包装詰低酸性食品の取扱いについて
(2)加工食品中の鉛の汚染実態調査結果について
(3)その他

詳細については下記ページをご覧ください。
http://www.mhlw.go.jp/shingi/2008/07/txt/s0708-1.txt

(照会先)
厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課
規格基準係TEL:03-5253-1111(内線4280)