食中毒の発生
〔作成者〕岡山県備前保健所
〔発生年月日〕2008/12/15～終息日不明
〔概要〕
スポーツ施設を含む宿泊施設において２泊３日でスポーツ大会を開催した県南地域の団体から嘔吐、下痢を呈する患者が多数いる旨の報告が、医療機関からあった。
保健所が調査をしたところ、参加者６１名中３２名が下痢と嘔吐を呈していた。
該当有症者のうち７名と宿泊施設の調理従事者７名について検便を実施したところ、有症者６名、調理従事者３名についてノロウイルス（ＧⅡ）が検出された。
保健所は、５日間の営業停止処分とした。
さらに、施設の営業再開前に従業員の衛生教育を実施した。
〔原因/端緒〕
ノロウイルス
〔患者/死者/負傷者〕
患者３２名 死者０名
〔症状/被害状況〕
嘔吐、下痢