【政府情報】 飲食店における腸管出血性大腸菌O157食中毒対策について（平成21年10月15日）2009/10/15

腸管出血性大腸菌
関係通知

H21.9.15　飲食店における腸管出血性大腸菌Ｏ１５７食中毒対策について(PDF:105KB)

詳細については、下記のページをご覧ください。
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/03.html

（参照先）
厚生労働省医薬食品局
食品安全部