平成22年11月26日
輸入食品に対する検査命令の実施について~カナダ産非加熱食肉製品~
本日、以下のとおり輸入者に対して、食品衛生法第26条第3項に基づく検査命令(輸入届出ごとの全ロットについて検査を義務づける取扱い)を実施することとしたので、お知らせします。
<対象食品>
ZADI FOODS LIMITED
(工場番号 665)が製造した非加熱食肉製品(加熱せずに食すものに限る。)
リステリア菌
輸入時における自主検査の結果、カナダ産非加熱食肉製品からリステリア菌を検出したことから、当該製品の製造者が製造する非加熱食肉製品に対し、検査命令を実施するもの。
詳細については、下記のページをご覧ください。
http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r9852000000x7o8.html
(参照先)
厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課