次のとおり食中毒が発生したので発表します。

１　事件の探知

　令和６年１２月１２日（木）、中間市内の住民から、飯塚市内の飲食店を利用したところ食中毒様症状を呈し、医療機関を受診した旨、嘉穂・鞍手保健福祉環境事務所に連絡があった。

２　概要

　嘉穂・鞍手保健福祉環境事務所は、疫学調査及び有症者便等の検査の結果から、本件を食中毒と断定した。

３　発生日時

　令和６年１２月６日（金）

　１７時００分頃（初発）

４　摂食者数　

　９名

５　症状

​　腹痛、下痢、発熱等

６　有症者数　

　８名

　８名のうち４名が医療機関を受診しているが、入院はしておらず、重篤な症状を呈した者はいない。

年齢 性別	20～29 歳	計
男	6(4)	6(4)
女	2(0)	2(0)
計	8(4)	8(4)

　()内は、受診者数

７　原因施設、原因食品、病因物質　

（１）原因施設

屋　号：竹乃家(たけのや)
業　種：飲食店営業（居酒屋）
営業者：竹井(たけい)　秀(ひで)敬(たか)
所在地：飯塚市新飯塚１９－３

（２）原因食品

当該施設が１２月３日（火）に提供した食事

〇参考：メニュー

・コース料理（鶏刺し、もつ鍋、生ハムサラダ、シーザーサラダ、ゴボウサラダ、まぐろの煮込み、トンカツ）

（３）病因物質

カンピロバクター・ジェジュニ

８　検査

​　有症者便からカンピロバクター・ジェジュニを検出した。

９　措置

　営業停止処分：３日間（１２月２０日～２２日）

 

​​〈参考〉県下における食中毒の発生状況（１２月２０日現在。調査中の事件（本件を含む。）を除く。）

区分	2024年		2023年（全体）
	事件数	患者数	事件数	患者数
県域	15	132	22	80
北九州市	12	72	4	21
福岡市	33	255	59	667
久留米市	0	0	2	11
計	60	459	87	779

 

資料

記者発表資料 [PDFファイル／778KB]

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