参照元URL：https://www.pref.fukuoka.lg.jp/press-release/syokuchudoku20250410-2.html
食中毒が発生しました
発表日：2025年4月12日 16時00分
担当課：生活衛生課
直通：092-643-3280
内線：3074
担当者：対馬
次のとおり食中毒が発生したので発表します。
１ 事件の探知
令和７年４月８日（火）、福津市内の医療機関から、食中毒様症状を呈する患者を診察した旨、宗像・遠賀保健福祉環境事務所に連絡があった。
２ 概要
宗像・遠賀保健福祉環境事務所は、疫学調査及び有症者便等の検査の結果から、本件を食中毒と断定した。
３ 発生日時
令和７年４月３日（木）１７時００分頃（初発）
４ 摂食者数
１２名
５ 症状
嘔吐、発熱等
６ 有症者数
１０名
うち７名が医療機関を受診しているが、入院はしておらず、回復している。
|
年齢 性別 |
0～9歳 |
20～29歳 |
30～39歳 |
40～49歳 |
計 |
|
男 |
0 (0) |
0 (0) |
0 (0) |
1 (0) |
1 (0) |
|
女 |
1 (1) |
5 (4) |
1 (0) |
2 (2) |
9 (7) |
|
計 |
1 (1) |
5 (4) |
1 (0) |
3 (2) |
10 (7) |
（）内は、受診者数
７ 原因施設、原因食品、病因物質
(1)原因施設
屋 号：〇〇〇〇
業 種：飲食店営業（居酒屋）
営業者：〇〇〇〇
福津市〇〇〇〇
(2)原因食品
当該施設が４月２日（水）に提供した食事
〇参考：メニュー
・コース料理
前菜（湯葉巻き、ほうれん草のおひたし、白子豆腐）、にぎり寿司、刺身の盛合せ、はまぐりのお吸い物、茶碗蒸し、牛肉の炭火焼、じゃがいもまんじゅう、ローストビーフ、かつおのタタキ、シフォンケーキ
(3)病因物質
ノロウイルス
８ 検査
有症者便及び従事者便からノロウイルスを検出した。
９ 措置
営業停止処分：２日間（４月１２日～１３日）
10 その他
当該施設は２月１日（土）から自主休業している。
〈参考〉県下における食中毒の発生状況（４月１２日現在。調査中の事件を除く）
|
区分 |
2025年 |
2024年（全体） |
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事件数 |
患者数 |
事件数 |
患者数 |
|
|
県域 |
5 |
28 |
18 |
146 |
|
北九州市 |
3 |
57 |
12 |
75 |
|
福岡市 |
11 |
180 |
37 |
278 |
|
久留米市 |
1 |
15 |
0 |
0 |
|
計 |
20 |
280 |
67 |
499 |
資料