【管内情報】 【保健所健康危機管理事例H23】クドア・セプテンプンクタータを病因物質とした食中毒（島根県県央保健所）

【保健所健康危機管理事例H23】

クドア・セプテンプンクタータを病因物質とした食中毒

〔作成者〕
島根県県央保健所

〔発生年月日〕
2011/10/10

〔概要〕
別添、食中毒発生詳細報告のとおり

〔原因/端緒〕
平成２３年１０月１１日に管内の旅館の営業者から当所あて、宿泊客が体調不良を呈した旨の電話連絡があった。

〔患者/死者/負傷者〕
患者１３名（入院者なし）
死者なし

〔症状/被害状況〕
水様性下痢、嘔吐、嘔気