【政府情報】平成25年度輸入食品監視指導計画を策定しました（平成25年3月18日）2013/03/18

報道関係者各位

平成25年度輸入食品監視指導計画を策定しました

厚生労働省ではこのほど、平成25年度「輸入食品監視指導計画」を策定しましたので、公表します。

輸入食品監視指導計画は、日本に輸入される食品をはじめ、添加物、容器包装、おもちゃなどの一層の安全性を確保するため、輸出国での生産から輸入時のそれぞれの段階で、厚生労働本省及び検疫所が取るべき対応について、毎年定めるものです。平成25年度計画の適用期間は平成25年４月１日から平成26年３月31日までで、主な内容は次の通りです。

【主な内容】

○　輸出国の衛生対策を推進するため、輸出国政府との二国間協議や計画的な現地調査、技術協力などを行う。また、関係行政機関と連携して海外情報などに基づく緊急対応を実施する。

○　検疫所においては、以下を重点項目として監視指導を実施する。
・輸入届出時の審査で食品衛生法違反（法違反）の有無を確認
・法違反の可能性が低い食品などに関し、モニタリング検査を計画的に実施
（平成24年度計画件数：約８万９千９百件→平成25年度計画件数：約９万３千７百件)
・法違反の可能性が高いと見込まれる食品などについては、輸入者に「検査命令」を発動
（平成25年2月現在：全輸出国の17品目および25カ国１地域の79品目）

○　検疫所においては、輸入者の自主的な衛生管理を推進するため、輸入前指導を行うほか、初回輸入時および定期的な自主検査を実施するよう指導する。
また、食品衛生に関する知識習得の啓発などを行う。

○　輸入時や国内流通時の検査で違反が発見された場合には、回収などの対応が適切に行われるよう、厚生労働本省、検疫所、都道府県などが連携して対応する。

＜25年度の主な新規掲載事項＞

○　海外での食中毒や食品からの病原微生物の検出に関する情報が増加していることから腸管出血性大腸菌、サルモネラ菌、リステリア菌などの病原微生物に係るモニタリング検査の強化。
（平成24年度計画件数：約８千８百件→平成25年度計画件数：約１万１千件)

○　輸出国における説明会の開催等を通じた、政府担当者及び生産者に対する食品安全規制の周知。

PDF 概要（PDF:225KB）
PDF 平成25年度輸入食品監視指導計画（PDF:267KB）