輸入食品に対する検査命令の実施

～フランス産非加熱食肉製品からリステリア菌を検出～

本日、以下のとおり輸入者に対して、食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令（輸入届出ごとの全ロットに対する検査の義務づけ）を実施することとしたので、お知らせします。

対象食品等	検査の項目	経　緯
SECHOIR COLLECTIF DES ALDUDES （施設番号:FR 64.016.002 CE）が製造した非加熱食肉製品（加熱せずに食すものに限る。）	リステリア菌	輸入時における輸入者による自主検査の結果、フランス産非加熱食肉製品からリステリア菌を検出したことから、当該製品の製造者が製造する非加熱食肉製品に対し、検査命令を実施するもの。

＜リステリア菌＞

自然環境中の常在菌で、食中毒を引き起こす病原微生物です。

＜フランス産非加熱食肉製品のリステリア菌に係る違反の内容＞

品名：非加熱食肉製品(ジャンボン・キントア)
輸入者：有限会社　エモントレーディングカンパニー
製造者：SECHOIR COLLECTIF DES ALDUDES(施設番号:FR 64.016.002 CE)
届出数量及び重量：2カートン、0.01トン
検査結果：リステリア菌　検出
届出先：成田空港検疫所
日本への到着年月日：平成26年８月20日
違反確定日：平成26年９月８日
貨物の措置状況：全量保管中

参考 : 当該製造者の非加熱食肉製品の輸入実績（平成25年４月１日～平成26年９月２日：速報値）

年度	届出件数	届出重量（トン）	検査件数*	違反件数
平成25年	57	16.31	4	0
平成26年	21	3.12	1	1

* リステリア菌に係る検査

詳細については、下記のページをご覧ください。
サイト内リンク http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000057452.html

（参照先）
厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課