No.296 生カキによる食中毒(神奈川県) [ 概要報告 ] 分野:ウイルス性感染症 衛研名:神奈川県衛生研究所 時期年月:2000/01/01 地域:神奈川県 概要: 患者数6名。新年会の料理に含まれていた生カキを食べて食中毒様症状を示した。患者便から遺伝子検出法でNorwalk virusが検出されたため、Norwalk virusによる食中毒となった。