No.376 Campylobacter jejuni による食中毒(山口県) [ 概要報告 ]分野:細菌性食中毒 衛研名:山口県環境保健研究センター 時期年月:1980/10/01 地域:山口県山口市 概要:患者数342名、死亡者数0名。小学校1校、摂食者887名中342名発症。菌検索:患者63名中30名陽性、調理従事者5名全て陰性。学校給食によると推定。