No.388 修学旅行(韓国)における食中毒事例(堺市)

[ 概要報告 ]
分野：細菌性食中毒

衛研名：堺市衛生研究所

時期年月：2000/10/01

地域：堺市

概要：
患者数204名。高校2年生が韓国に修学旅行に行き、帰国間際から下痢、腹痛、発熱を主症状とする食中毒症状を呈した。発生状況調査の結果、大半の生徒が20日前後に発生しており、修学旅行中に何らかの原因食品を摂取して発生した可能性が高いと考えられた。しかし調査施設が国外であり、資料不足から汚染経路及び原因食品の究明には至らなかった。