No.402 給食弁当が原因のS. Typhimurium(奈良県)

[ 概要報告 ]
分野：細菌性食中毒

衛研名：奈良県保健環境研究センター

時期年月：1990/07/01

地域：奈良県内

概要：
喫食者数2,778名 、 患者数498名で主症状は発熱下痢を呈し、死者はない。仕出し屋の給食弁当が原因。