No.411 学校給食による食中毒(熊本市)

[ 概要報告 ]
分野：

衛研名：熊本市環境総合研究所

時期年月：1997/06/01

地域：熊本市(3中学校)

概要：
原因物質はS. Enteritidis．原因食品はピーナツ和え、患者数418名