No.456 カレーライス等によるセレウス菌(神保6型)食中毒(広島市)

[ 概要報告 ]
分野:細菌性食中毒

衛研名:広島市衛生研究所

時期年月:2000/07/01

地域:広島市

概要:
患者数12名。高校の食堂で調理されたカレーライス又はハヤシライスを職員や高校生が喫食し、1~2時間後に吐気、嘔吐の症状を呈した。