No.458 プレシオモナス・シゲロイデスによる食中毒(浜松市)

[ 概要報告 ]
分野:細菌性食中毒

衛研名:浜松市保健環境研究所

時期年月:2000/06/01

地域:静岡県

概要:
患者数36名。袋井市内の飲食店で喫食した670名中、8グループ36名が下痢等の食中毒症状を呈し、うち当研究所で検査した患者便17検体中9検体より同一派生と考えられるプレシオモナス・シゲロイデスが検出され、原因物質と断定された。