No.464 ボツリヌス中毒(A型菌)(宮崎県)

[ 概要報告 ]
分野:細菌性食中毒

衛研名:宮崎県衛生環境研究所

時期年月:1984年

地域:宮崎県および全国

概要:
からし蓮根摂食による全国的なボツリヌスA型菌食中毒、本県患者8名、死者2名。