No.529 学校給食が原因の腸管出血性大腸菌O157による食中毒(奈良県)

[ 概要報告 ]
分野:細菌性食中毒 

衛研名:奈良県保健環境研究センター 

時期年月:1994/09/01

地域:磯城郡三宅町 

概要:
喫食者数580名 、 患者数245名で主症状は下痢(血便)、腹痛で、死者はない。家庭内二次感染は5名認められた。給食が原因と推定されたが、感染経路は特定できなかった。