No.646 輸入ラバス貝による食中毒の原因調査(神奈川県)

[ 概要報告 ]
分野：自然毒等による食中毒

衛研名：神奈川県衛生研究所

時期年月：1990年 ～ 1993年

地域：神奈川県内

概要：
1993年～1995年原因調査。ラパス貝による食中毒様事例（1）摂食者27名、発症者11名（アレルギー症状）、（2）摂食者7名、発症者4名（下痢症状）ほか少数の発症数例