No.742 中国産ウニ加工品からホウ酸の検出(東京都) [ 概要報告 ]分野:化学物質による食品汚染 衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:1996年 地域:東京など 概要:中国産ウニ加工品から天然レベルを大幅に超えるホウ酸を検出