No.777 牛乳の洗浄液(カセイソーダ)混入(広島市) [ 概要報告 ]分野:化学物質による食品汚染 衛研名:広島市衛生研究所 時期年月:1991年 地域:広島 概要:乳製品製造工場の洗浄剤である水酸化ナトリウムが牛乳に混入。被害者なし。