[ 概要報告 ]
分野:その他
衛研名:愛知県衛生研究所
時期年月:1978/10/01
地域:愛知県
概要:
食品工業会社が、自社で製造した粉末野菜を納入先であるベビーフードメーカーの一般細菌数の基準に適応させるため、群馬県内の某社に依頼し、250~3,000キロラドの放射線を照射し殺菌を行っていた。
[ 概要報告 ]
分野:その他
衛研名:愛知県衛生研究所
時期年月:1978/10/01
地域:愛知県
概要:
食品工業会社が、自社で製造した粉末野菜を納入先であるベビーフードメーカーの一般細菌数の基準に適応させるため、群馬県内の某社に依頼し、250~3,000キロラドの放射線を照射し殺菌を行っていた。