No.788 食品工業会社による放射線を粉末野菜に違法に照射(愛知県) [ 概要報告 ] 分野:その他 衛研名:愛知県衛生研究所 時期年月:1978/10/01 地域:愛知県 概要: 食品工業会社が、自社で製造した粉末野菜を納入先であるベビーフードメーカーの一般細菌数の基準に適応させるため、群馬県内の某社に依頼し、250~3,000キロラドの放射線を照射し殺菌を行っていた。