No.1009 小学校で発生したノロウイルスによる食中毒発生事例(栃木県)

[ 概要報告 ]
分野:ウイルス性食中毒

衛研名:栃木県保健環境センター

時期年月:2003/1/11 ~

地域:栃木県 国分寺町

概要:
栃木県内の一小学校で、同校の給食施設が提供した食品によるノロウイルス(NV)食中毒が発生した。調理に従事した調理員2名に発症者(185名)と同様の症状が認められ、事件後の検便からNV(G2)が検出された。調理員から食品へのNV汚染による食中毒と考えられたが、汚染経路の特定は出来なかった。