[ 概要報告 ]
分野:細菌性食中毒
衛研名:埼玉県衛生研究所
時期年月:2006/6/19 ~ 2006/6/21
地域:埼玉県
概要:
平成18年6月20日、免許取得を目的とした自動車学校の寮生が発熱・下痢の食中毒様症状を発症し医療機関を受診した。19日から21日にかけて32名の寮生が同様の症状を呈し、4名からSEが検出された。発症した32名の共通食は、18日の夕食(オムライス・コロッケ・みそ汁等)で、18日の夕食を摂食しなかった者に発症者を認めなかったため、18日の夕食が原因と考えられた。食品は残っていなかったため、ふきとり検査のみを実施したがSEは検出されなかった。