No.1350 ウエルシュ菌による食中毒

[ 概要報告 ]
分野：細菌性食中毒

衛研名：大阪府立公衆衛生研究所

時期年月：2006/09/07

地域：和泉市

概要：
独居老人等を対象とした配食サービスによる昼食弁当で、配達先344ヶ所のうち、196名が有症。患者便からウエルシュ菌及び、ウエルシュ菌エンテロトキシンが検出された。また、本件で入院していた1名の患者が10月12日死亡した。