[ 概要報告 ]
分野:ウイルス性食中毒
衛研名:群馬県衛生環境研究所
時期年月:2008/03/24
地域:群馬県桐生市
概要:
3月24日に当該施設で製造した仕出し弁当を喫食した者180人のうち、複数の者が同一症状を呈す。患者は、県内、県外在住者。患者便および従事者便から病因物質を検出。原因食品は原因施設で提供された3/24の仕出し弁当。発生要因は従事者を介し食品を汚染(推定)。営業停止(3日間)措置命令。
[ 概要報告 ]
分野:ウイルス性食中毒
衛研名:群馬県衛生環境研究所
時期年月:2008/03/24
地域:群馬県桐生市
概要:
3月24日に当該施設で製造した仕出し弁当を喫食した者180人のうち、複数の者が同一症状を呈す。患者は、県内、県外在住者。患者便および従事者便から病因物質を検出。原因食品は原因施設で提供された3/24の仕出し弁当。発生要因は従事者を介し食品を汚染(推定)。営業停止(3日間)措置命令。