No.1394 ニジマス中の使用禁止薬物マラカイトグリーンの検出について

[ 概要報告 ]
分野：化学物質による食品汚染　

衛研名：栃木県保健環境センター

時期年月：2007/4 ～ 2007/5

地域：栃木県県北健康福祉センター管内　

概要：
魚卵に使用禁止薬物マラカイトグリーンを使用し、魚卵を廃棄せず成魚として飼育していた事例である。行政検査として、薬物検出を実施したが不検出であった。